ふわふわ卵の肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を敷き中火で熱し、卵を溶いて入れる。かき混ぜながら炒め、半熟状になったら別皿に移す
- 2 フライパンに残りのサラダ油を敷き、中火で豚バラ肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、一口大にカットしたキャベツ、もやしを入れて一緒に炒める。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れ、別皿に移していた卵を戻し、かき混ぜながら炒める。味が染み渡ったら完成です!
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