簡単!豚ひき肉と豆苗炒め レシピ・作り方

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sugarnerve
甘めの味付けで子供も喜びます。

材料(2人分)

豚ひき肉
100g
豆苗
一袋
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
温かいご飯
二杯

作り方

  1. 1
    豆苗は1センチ幅に切って洗い、ざるにあげる。
  2. 2
    フライパンにそのまま豚ひき肉を入れて炒め、火が通ったら豆苗を入れてサッと炒め、馴染んだら砂糖と醤油で味付けする。
  3. 3
    温かいご飯の上に、2を乗せて、出来上がり。

おいしくなるコツ

ひき肉から油がでるので、他に油いりません。豆苗はちょっと固めなので、1センチに切って食べやすくします。

きっかけ

ヘルシーで食べやすいどんぶりを作りたくて。

公開日:2020/11/25

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)簡単夕食しょうゆ豚丼豚ひき肉
関連キーワード
簡単 どんぶり 子供 豆苗
料理名
豆苗と豚ひき肉のどんぶり

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