里芋おかかサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れて火にかける。竹串が刺せるぐらいに柔らかくなったら冷水にとって皮を剥く。
- 2 熱いうちに里芋をフォークなどで粗く潰す。
- 3 ●と里芋を混ぜる。
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