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つるむらさき
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つるむらさきとえのきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
油揚げのこくで美味しさ倍増!
材料(4人分)
つるむらさき
150g
えのき
1/2袋
油揚げ
1枚
だし汁
800ml
味噌
大さじ3~
作り方
1
つるむらさきは2cm幅に切る。えのきは半分の長さに切ってほぐす。あぶは短冊切りにする。
2
鍋に1で切った具材とだし汁を入れ火にかける。
3
具材が煮えたら味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つるむらさきがあったので
公開日:2020/08/07
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油揚げの味噌汁
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