チーズのせ♡鶏肉とピーマンとなすのトマト煮 レシピ・作り方

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みんながつくった数 7件

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚
塩コショウ
少々
ピーマン
3個
なす
1/2本
トマト缶
1缶
サラダ油(オリーブ油)
大さじ2
ニンニクチューブ
3㎝
★ケチャップ
大さじ2
★ソース
大さじ2
★鶏ガラスープ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
チーズ
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は一口大に切り、塩コショウをまぶしておく。ピーマン、なすを食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    鍋に油をいれ、ニンニクを炒める。鶏肉を炒め、色が変わったらなす、ピーマンをいれ炒める。
    全体に火が通ったらトマト缶、★をいれる。
  3. 3
    最後にチーズをかけて溶けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉に下味をしっかりつけておく。トマト缶をいれる前によく炒めておく。

きっかけ

チキンのトマト煮に大好きなチーズをトッピングしました。

公開日：2020/08/07
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関連情報

カテゴリ
なす全般鶏肉のトマト煮トマトスープピーマン
関連キーワード
鶏肉 チキン 鶏むね肉 トマト缶

このレシピを作ったユーザ

*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい！

つくったよレポート（ 4 件）

2023/02/09 19:46
参考にさせて頂きました!
よるねこ
よるねこさん、はじめまして！数あるレシピからお選び頂きつくれぽありがとうございます！チーズが溶けて最高ですね！ありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞
2022/08/06 07:14
昨日の晩ごはんにチーズがこっくり！おいしくいただきました\(//∇//)\
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはんさん、いつもつくれぽありがとうございます！チーズたっぷり美味しいこと間違いなしですね！素敵な写真ありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞
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