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簡単!安い!とっても美味しい!もやし炒め レシピ・作り方

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mariahcarey0929
もやしとニンニクしか使ってないのに箸が止まらぬうまさ!

材料(3人分)

もやし
2袋
ニンニク
2かけ
大さじ1
塩胡椒
適量
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニンニクをみじん切りにして、ごま油で香りが出るまで弱火で炒める。
  2. 2
    ニンニクに焼き色がついたらもやしを入れ強火で炒める。
  3. 3
    全体的に火が通ったら酒を入れ、塩胡椒をする。
  4. 4
    最後に鍋肌に醤油を回し入れて香りを出したら出来上がり。

おいしくなるコツ

もやしを投入してからはずっと強火で炒める事がポイントです。

きっかけ

もやしを美味しく食べたくてたどり着いたもやし炒めです。給料日前にもってこいの一品てす。

公開日:2020/04/30

関連情報

カテゴリ
もやし炒め簡単夕食ビールに合うおつまみ100円以下の節約料理ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

mariahcarey0929 3人の子育て真っ只中です。 素材の味を大切にして、毎日おいしいと言ってもらえる料理を作っています。毎日作る料理を少しでも楽しくできたらと思いアップ始めました〜★

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