簡単！おくらの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらを袋に入ったまま、もみ洗いします。
   (おくらのトゲが取れます)
   硬い部分を切り落とします。
   ひとくち大に輪切りします。

2. 2

   フライパンに油を敷き、２〜3分くらい炒めます。
   砂糖、みりん、しょうゆを入れて絡めながら炒めます。

3. 3

   全体に調味料が絡まったら出来上がりです。