もつのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 フライパンに豚もつとかぶるくらいの水を入れて火にかける。10~15分ほど煮てザルにあげる。
- 2 にんじんは薄切り、玉ねぎは1cm幅に切る。
- 3 フライパンに油を熱し、豚もつとにんじんを炒める。玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 4 ●を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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