簡単！ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。
   その間にナスは小さめに乱切りする。

2. 2

   フライパンを火にかけ、温まったらひき肉を入れ炒める。
   色が変わったら、にんにくを入れ軽く炒める。

3. 3

   香りがしてきたら、ナスを入れ炒める。

4. 4

   ナスがしんなりしてきたら、塩コショウをする。

5. 5

   ケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れ混ぜる。

6. 6

   フライパンに茹でたパスタを入れ、全体が絡まるように混ぜる。

7. 7

   お皿に盛って完成です。