鶏もも肉の回鍋肉風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさにきって塩胡椒する。

2. 2

   にんじんは千切り、キャベツ、ピーマン、ネギは食べやすい大きさにきる。

3. 3

   ○の材料は合わせておく。
   にんじんはレンチンで火を通す。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤を入れ、香りを出す。

5. 5

   肉を入れて炒め、蓋をして火を通す。

6. 6

   肉に火が通ったら、野菜を全て入れ、炒める。

7. 7

   油が回ったら、○の材料をいれてさらに炒める。