昆布だしの肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん→薄い半月切り、玉ねぎ→1cm幅に切る、ピーマン→乱切り、キャベツ→ざく切りにする。
- 2 豚こま肉に料理酒を揉みこみ、片栗粉をふって混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉とにんじんとピーマンを入れて炒める。玉ねぎとキャベツを加えてさらに炒め、昆布だしの素と胡椒で味付けする。
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