こんにゃくとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 板こんにゃくとピーマンは細切りにする。玉ねぎは8mm幅ほどに切る。
- 2 フライパンにこんにゃくを入れて2~3分ほど乾煎りする。
- 3 ピーマンと玉ねぎとサラダ油を加えて炒める。火が通りにくい場合は蓋をして蒸し焼きにしながら炒める。
- 4 ●を加えて炒める。
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