材料（1人分）
- キャベツ
- ４分の１
- 人参
- ４分の１
- つみれ
- 5つ
- 冷凍うどん
- 1つ
- 白だし
- 2まわし
- 醤油
- 0.5まわし
- ねりしょうが
- 5cmほど
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- キャベツ、人参を食べやすい大きさに切り
-
- 2
- 300ccほどの水を鍋に入れ沸かします
-
- 3
- 鍋の中にうどん以外の材料を入れ
-
- 4
- 煮立ったらうどんをいれ、うどんに書いてある時間を茹でます
おいしくなるコツ
分量は適当です。好みに合わせて調整してください。うどんは讃岐うどんを使用しました！歯ごたえあって美味しいです。
きっかけ
余り物。
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