ビールが進む！ハラペーニョのチーズ入りフリッター♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用したハラペーニョです♪
   ちょっと小振りになります。

2. 2

   ハラペーニョを半分に切って
   中の種をティースプーンを使って取り除きます。
   ※激辛の食材なので調理し終わるまでは使った手は他の所を触らないでください。

3. 3

   中の種を取った状態です。

4. 4

   スライスチーズを3つ折りにして
   それを6等分します。

5. 5

   ハラペーニョにスライスチーズを詰めます。

6. 6

   ☆の材料のてんぷら種をつけて
   180度より心持高めの油で短時間でカラッと揚げると出来上がりです。
   ※低温で揚げると中のチーズが解け出るので注意！！