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牛すじ煮込み
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糸こんにゃくで牛すじ煮込み レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
mamimumai
コトコト煮込んで♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛すじ
250g
大根
半分
糸こんにゃく
1袋
○水
カップ1
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○ほんだし
大さじ1
○砂糖
大さじ1
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作り方
1
牛すじは軽くお湯で下ゆでする。
2
大根は皮をむいて半月切りにする。糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
3
すべての材料を圧力鍋に入れて煮込む。
4
蓋を開け、必要ならさらに煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧力鍋でなくても♪
きっかけ
牛すじが安くて♪
公開日:2019/08/22
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関連情報
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牛すじ煮込み
このレシピを作ったユーザ
mamimumai
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/26 19:09
こんにゃくが牛筋にマッチして、ご飯がすすみました。美味しいレシピ、ご馳走様でしたm(_ _)m
bapaksan
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牛肉
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