おからオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、にんじん、玉ねぎを3~4mm角に切る。

2. 2

   ボウルに●を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、1で切った具材を炒める。火が通ったら2に加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3を流し入れて丸く形を整える。中火で3~4分ほど焼き、お皿などを使ってひっくり返してさらに3~4分ほど焼く。

5. 5

   食べやすい大きさに切り分け、ケチャップをかけていただく。