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鶏むね肉と野菜の醤油炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mamimumai
鶏むねでヘルシーに♪
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
大根
10cm
ナス
1本
キャベツ
1/4
サラダ油
大さじ1
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○ほんだし
小さじ1/2
作り方
1
大根は短冊切りに、ナスは縦に長く切る。
キャベツはざく切りにする。
鶏むね肉は食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて肉を炒める。
3
肉を取り出して、大根とナスを炒め、さらにキャベツを炒める。
4
鶏肉を戻して、○の調味料で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みりんはお好みで♪
きっかけ
鶏むねが安くて。
公開日:2019/05/27
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