鶏むね肉と野菜の醤油炒め レシピ・作り方

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mamimumai
鶏むねでヘルシーに♪

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
大根
10cm
ナス
1本
キャベツ
1/4
サラダ油
大さじ1
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根は短冊切りに、ナスは縦に長く切る。
    キャベツはざく切りにする。
    鶏むね肉は食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて肉を炒める。
  3. 3
    肉を取り出して、大根とナスを炒め、さらにキャベツを炒める。
  4. 4
    鶏肉を戻して、○の調味料で味付けする。

おいしくなるコツ

みりんはお好みで♪

きっかけ

鶏むねが安くて。

公開日:2019/05/27

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カテゴリ
キャベツ鶏むね肉

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