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たらのパン粉チーズ焼き レシピ・作り方

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mamimumai
簡単にフライパンで♪

材料(1人分)

たらの切り身
1枚
○パン粉
大さじ1
○粉チーズ
大さじ1
○パセリ
小さじ1
水溶き小麦粉
大さじ2(小麦粉、水各大さじ1)
少々
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    たらに塩をふり5分ほどおく。
  2. 2
    たらから出た水をペーパーで拭く。
  3. 3
    胡椒をふり、水溶き小麦粉を両面につける。
  4. 4
    ○の材料を混ぜたものをたらにまぶして、フライパンにオリーブオイルを入れで焼く。
  5. 5
    6分ほどしたら裏も焼き、4分ほど焼く。

おいしくなるコツ

焦げないようにして下さい。

きっかけ

洋風の魚料理を食べたくて。

公開日:2019/05/21

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カテゴリ
たら

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