ハマチの照り焼き☆フライパンで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハマチは塩をふって15分ほどおく。

2. 2

   出てきた水をしっかりふく。

3. 3

   フライパンに魚焼き用クッキングペーパーをしいて、魚を焼く。
   
   ※クッキングペーパーは耐熱性で、フライパンからはみ出さないようにしてください。

4. 4

   表6分、裏4分くらいでした。
   厚さによるので、調整してください。

5. 5

   クッキングペーパーから、魚をフライパンに移し、サラダ油を入れる。

6. 6

   ○の調味料をフライパンに焦げないように火を弱めて入れ、絡めるようにして焼く。