ホットケーキミックスで豆腐ケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 大さじ8
- 砂糖(卵白) 大さじ3
- 砂糖(卵黄) 大さじ2
- 卵 3つ
- 豆腐 150g
作り方
- 1 卵白と砂糖(卵白)をまぜて、つのが立つくらいのメレンゲを作る。
- 2 卵黄と砂糖(卵黄)と豆腐とホットケーキミックスを混ぜる。
- 3 メレンゲと2をさっくりと混ぜる。
- 4 170度で余熱したオーブンで30分から40分ほど焼く。
きっかけ
自分用に豆腐を♪
おいしくなるコツ
加熱時間はオーブンによるので調節してください。焦げそうなら、アルミホイルを掛けてください。
- レシピID:1610011729
- 公開日:2019/04/20
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