⁑離乳食 ゴックン期⁑しいたけの出汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干ししいたけ 3個
- 水 150cc
作り方
-
1
しいたけ（今回はスライス）はさっと水で洗って、ボールやタッパーに水を注いでつける。
しいたけが浮き上がらないようにお皿やラップなどで押さえる。
- 2 冷蔵庫に入れて、半日から1日かけて出汁をとる。
-
3
しいたけを取り除き、出汁を鍋に移して、沸騰させる。
（一応赤ちゃん用なので加熱しました）
アクみたいなのが出てきたのでとり除きました。
-
4
美味しそうな色の出汁がとれました☆
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- カテゴリ
- 離乳食初期（5～6ヶ月）
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はぁなぷ2019/03/03 12:15
有り難うございました＼(^^)／
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