一番最初のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お釜にお米を入れて、よく研ぐ。30分吸水させる。
2. 2 水をいれる。
3. 3 お粥モードをポチっと押す。
4. 4 炊けたら、混ぜて1時間ほど放置。
5. 5 すり鉢ですり、こし器でこす。どれくらいするかは、調節してください。本当に初めてなら、ヨーグルトくらいにしてください。泡だて器で細かくしてから、こしてもいいと思います。
6. 6 保存するなら、ラップして冷凍。この時に大さじスプーンなどで、1回分の量にしておくと安心です。
7. 7 ゴックン後半など慣れてきたら、濾し器でこさなくてもいいと思います。
8. 8 1回の目安は10倍粥30〜40gまたは食パン1/6枚 または じゃがいも10〜15g。さかな5〜10g または豆腐10〜15g 。野菜10〜20g らしいです。
9. 9 後から考えたら、冷凍するし、すりつぶすので、水の量はそんなに気にしなくてもいかも。解凍して、直前に離乳食の進み具合によって、水分量を調節しました。