レタスのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レタスは一口大にちぎる。にんじんは薄く半月切りにする。えのきはいしづきを落として半分の長さにする。根元はほぐす。
-
2
鍋に水、粉末コンソメ、にんじん、えのきを入れて火にかける。沸騰してきたらレタスを加えて塩コショウで味を整える。
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