鶏のはつと玉ねぎのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏のはつは余分な脂を取り除き、開く。血あいを水で洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 玉ねぎは4等分のくし切りにし、半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
-
3
小さなフライパンや鍋に●を入れて弱火にかける。にんにくの香りが出てきたら、鶏のはつと玉ねぎを加え、時々混ぜながら弱中火で7~8分ほど煮込む。お好みで黒胡椒をふる。
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