大豆とウインナーのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニを表示の時間より1分ほど短めに茹でる。
- 2 玉ねぎは薄くスライス、ウインナーは8mm幅の半月切りにする。
-
3
フライパンに油を熱し、玉ねぎ→ウインナー→大豆の順に炒める。
-
4
小麦粉をふりかけ、具材全体に絡める。牛乳を少しずつ加え、だまにならないように木べらで混ぜる。マカロニ、水を加えて煮込み、塩胡椒で味を整える。
- 5 グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズをのせてトースター（1000w）で5分ほど焼く。
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