春菊チヂミ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 春菊は5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 ボウルに春菊と玉ねぎ、●を入れて混ぜあわせる。水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3 フライパンに油を熱し、2を流し入れる。丸く形作り、焼き色がつくまで焼く。お皿を使ってひっくり返し、フライ返しで押さえつけつつ反対側も焼き色がつくまで焼く。
- 4 食べやすい大きさにきり、〇を混ぜ合わせたタレをつけていただく。
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