レディサラダ(サラダ用大根)の甘酢漬け レシピ・作り方

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yoshitaro
安くて早くてうまい、酢の物レシピです。
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材料（2人分）

レディサラダ
1/2本
塩
小さじ1/2
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    レディサラダを薄切りにし、塩でよく揉み1分寝かせたら水気を絞る。
  2. 2
    酢と砂糖で味付けし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダ用に購入した大根を酢の物の代用にする為考案しました。

公開日：2018/03/07
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カテゴリ
大根

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yoshitaro はじめまして。野菜中心の節約、時短、簡単メニューを中心にレシピ考案中です。よろしくお願いいたします。

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