板麩の生姜味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 板麩を浸るくらいの水で15分ほど戻し、しっかりと水気を絞る。
- 2 にんじんは薄く半月きり、玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにする。●を混ぜあわせておく。
-
3
フライパンに油を多めに熱し、にんじん→板麩の順に炒める。
- 4 キャベツと玉ねぎを加えて炒め、●で味付けする。
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