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カレーとハンバーグ、合わせて美味しい一品!
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1
件
材料(3人分)
●豚ひき肉
150g
●玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
●パン粉
大さじ3
●卵(溶いたもの)
1/2個
●塩コショウ
少々
●ナツメグ
少々
じゃがいも
1個
にんじん
1/2個
玉ねぎ
1/2個
バター
大さじ1
〇水
600ml
〇粉末コンソメ
小さじ1
カレールゥ
2かけ
作り方
1
●を混ぜ合わせる。
2
フライパンに油を熱し、●を3等分にして小判型に成形して焼く。両面に焦げ目が着いたらお皿に取り出しておく。
3
じゃがいもとにんじん、玉ねぎは1cm角ほどのサイコロ切りにする。じゃがいもは水にさらす。
4
フライパンにバターを熱し、じゃがいもとにんじんと玉ねぎを炒める。〇を加えて具材が煮えるまで煮込む。
5
カレールゥを溶かし、ハンバーグを入れて5分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハンバーグとカレーが食べたくて
公開日:2017/12/21
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このレシピを作ったユーザ
⊂(^-^)⊃
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/03 21:13
お皿を木の皿にして某ファミリーレストラン風に仕上げました!
ヤマパパ
レポートありがとうございます(^-^)おしゃれなお皿でより一層美味しそうです!
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