みょうがの味噌炒め レシピ・作り方

みょうがの味噌炒め
  • 約15分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
炒めることでみょうがの苦味が減って食べやすい炒めものです(^-^)

材料(2~3人分)

  • みょうが 300g
  • ●味噌 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • 七味唐辛子 2~3ふり

作り方

  1. 1 みょうがは縦に2~4分割する。●を混ぜておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、みょうがを炒める。みょうがの色が変わってきたら●を入れてさらに炒める。七味唐辛子を振りかけてひとまぜして完成。

きっかけ

みょうががたくさんとれたので

  • レシピID:1610009198
  • 公開日:2017/10/02
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