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きのこご飯の具 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
こんこん
さっとご飯に混ぜて、きのこご飯の出来上がりです。
材料(3人分)
なめこ
1袋
しいたけ
30グラム
えのき
20グラム
油揚げ
半分
A醤油
大さじ1
A料理酒
小さじ2
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作り方
1
なめこを水でさっと洗います。
水100ccになめこ、しいたけ、えのき、油揚げを入れて3分ほど煮立たせます。
2
調味料Aを入れてさらに1分ほどにます。
3
タッパーにいれて10分ほど置いて、味を染み込ませます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこが食べたくて。
公開日:2017/09/09
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