酒粕味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに●を入れて火にかける。

2. 2

   全体がしっかり混ざったら火を止めて冷ます。

3. 3

   にんじんは皮を剥いて縦半分に切る。きゅうりはしま模様に皮を剥いて漬けるタッパに入る長さに切る。

4. 4

   冷ました酒粕味噌をにんじんときゅうりに塗ってタッパやビニール袋に入れて冷蔵室で一晩おく。

5. 5

   酒粕味噌をこそげ落として食べやすい大きさに切る。