なすの大葉わさび漬け レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 なすの皮をしま模様に剥いてから1cm幅の半月切りにし、水にさらす。大葉は千切りにする。
-
2
ビニール袋に水気をきったなす、大葉、●を入れる。袋をふって混ぜ、空気を抜いて口を縛り冷蔵庫に1時間ほどおく。
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