*栄養満点!ケールのサラダプレート* レシピ・作り方

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eritaka1112
ケールとルッコラで苦味満点!笑
栄養満点な朝ごはんを作りました♪

材料(2人分)

ケール
1/2袋
ルッコラ
1袋
2つ
ツナ缶
1缶
ミニトマト
2つ
オリーブオイル
大さじ2
クレイジーソルト
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ケールは少し大きめの千切りにし、ルッコラは一口大にカットする。卵を溶き、いり卵を作ります。
    ツナ缶は油を切っておく。
  2. 2
    ボウルにルッコラとケールを入れてよく混ぜ、お皿に盛り付ける。その上から1で作ったいり卵とツナ缶を盛り付けます。
  3. 3
    ミニトマトを4等分し、盛り付けます。
    最後にケールの部分にオリーブオイルとクレイジーソルトをかけたら完成です♪

きっかけ

ケールが栄養満点でいいと聞いたので朝ごはんに取り入れてみました♪

公開日:2017/04/07

関連情報

カテゴリ
その他のサラダケール
関連キーワード
ケール ルッコラ 朝ごはん モーニングプレート
料理名
ケールサラダ

このレシピを作ったユーザ

eritaka1112 毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります!マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい!でも出来るだけ栄養のあるご飯を!仕事が忙しく時間が掛けられない!そんな人にぴったりのレシピです。

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