わかめとあさりのうまうま時雨煮 レシピ・作り方

わかめとあさりのうまうま時雨煮
  • 約15分
まにゃんた7376
まにゃんた7376
覚え書き 保存1週間

材料(つくりやすい人分)

  • むきアサリ 蒸したものなら200g(生なら150g)
  • しょうが 20g
  • わかめ 30g
  • ✩酒 1/4カップ
  • ✩水 1/2カップ
  • ✩砂糖、醤油 各大さじ2

作り方

  1. 1 生姜は皮をむいて千切りに。
    ワカメはたっぷりの水につけ戻して、塩を抜きざく切りにする
    。蒸したアサリはそのまま
  2. 2 鍋に✩と生姜を入れて中火にかけ、煮立ったらアサリを加え、弱火にして混ぜながら5分
  3. 3 わかめを加え中火にして混ぜながら汁がなくなるまで煮詰めて完全♡♡

きっかけ

保存できるおかずがほしてく♡♡

  • レシピID:1610008386
  • 公開日:2017/03/16
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