ワカメと玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 乾燥ワカメ 3~4g
- 玉ねぎ 1/2
- ●小麦粉、片栗粉 各大さじ3
- 水 大さじ5
作り方
- 1 乾燥ワカメは水で戻す。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
ボウルに水気をきったワカメと玉ねぎ、●を入れてスプーンで混ぜる。水を加えてさらに混ぜる。
-
3
フライパンに底から5mmくらいの油を熱し、2をスプーンですくって揚げ焼きにする。ひっくり返して両面カリッと揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- かき揚げ
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