材料（3人分）
- ご飯
- 人数分
- 合挽き
- 200グラム
- レタス
- ひと玉
- ■クミン
- 小さじ1
- ■料理酒
- 50ml
- ■塩
- ひと振り
- ■胡椒
- ひと振り
- ★紫玉ねぎ
- 1個
- ★ピーマン
- 1個
- ★トマト
- 1個
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★酢
- 大さじ1
- ★塩胡椒
- ひとつまみ
- ★オリーブオイル
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 5枚
作り方
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- 1
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- まずはサルサソース！
★具材を微塵切りにして全て混ぜ合わせる。
-
- 2
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- ひき肉を炒め余計な油を吸い取り■の調味料入れて水気無くなるまで炒める。
-
- 3
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- ホットプレートにご飯とひき肉とチーズ入れて蓋をして3分蒸らす。
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- 4
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- チーズが溶けたらレタスとサルサソースをかけて完成！
お焦げもついていい感じ！
おいしくなるコツ
サルサソースは先に作って、おくと野菜から水分でていい感じです！
きっかけ
ホットプレートでアツアツで食べたかったので！
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