ナスナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦に所々皮を剥く。縦半分に切って、斜めに2~3mmに切る。水にさらしておく。

2. 2

   耐熱ボウルに水をきったナスを入れて、レンジ（500w3分ほど）にかける。ナスに火が通ったら水でさまし、水気を絞る。

3. 3

   ナスと●を混ぜる。