ナスの味噌マヨグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスを5mm幅ほどの輪切りにして、水につけてあくぬきする。
- 2 耐熱ボウルにナスを入れ、ラップをふんわりしてレンジ(500w3分ほど)にかける。
- 3 ●を混ぜ、そこにナスを入れて崩れないように和える。耐熱の皿にナスを並べ、ピザ用チーズをかけてトースター(1000w5分ほど)で焼く。
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