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長芋と三つ葉のあっさり炒め レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
三つ葉の爽やかなあっさりとした炒めものです(^-^)

材料(2人分)

長芋
150g
三つ葉
1束
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋は3mm幅ほどの半月切りにする。三つ葉は3~4cm長さに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、長芋を両面焦げ目がつくまで焼く。三つ葉を加えてさっと炒め、めんつゆを加えてさらに炒めて完成。

きっかけ

長芋があったので

公開日:2016/05/31

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カテゴリ
長芋

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