簡単 人参とポテトのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ジャガイモは乱切り、人参はいちょう切り、ブロッコリーの茎はみじん切りにする
- 2 鍋にジャガイモと人参、水１００cc(分量外）、だしのもとを入れてふたをして５分茹でる。
- 3 ②の鍋に、ブロッコリーの茎を加え、水分が亡くなるまで更に茹でる
- 4 水分が無くなったらマヨネーズと砂糖を加え、ジャガイモをつぶすように混ぜる
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