ピーマンとしらす炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油をしき、しらすを炒める。しらすが跳びやすいので弱火で。（お好みのカリカリ具合になるまで）

3. 3

   ピーマンを入れて火が通るまで炒める。

4. 4

   醤油と砂糖を加え、全体が混ざったら完成。