柿のおからケーキ レシピ・作り方

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LINママ
熟した柿を混ぜるだけの、超簡単でヘルシーなケーキです
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

熟した柿
２個
卵
1個
乾燥おから
30ｇ
豆乳
50ｇ

作り方

  1. 1
    柿をブレンダー等でピューレ状にする
  2. 2
    耐熱容器に①の柿と卵、豆乳を入れてよく混ぜる
  3. 3
    おからを混ぜてかき混ぜる。もったりした感じの生地になります
  4. 4
    表面を平にして、６００Ｗの電子レンジで４分加熱。
  5. 5
    裏返して型から抜いて冷まします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素朴な甘さですが、甘いのが好きな場合は、はちみつを大さじ１プラスすると甘みが出ます。

きっかけ

熟しきった柿を大量に頂いたため

公開日：2014/10/27
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関連情報

カテゴリ
おから柿フルーツケーキ

このレシピを作ったユーザ

LINママ 小学生の息子を持つ副業までする働くママ。時短を何より心掛けてます

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/24 13:51
富有柿を沢山もらって熟してきたのでおからとでのヘルシーなケーキ 優しいお味で美味しかったです。
ミルミント
作っていただきありがとうございました。柿が熟しだすと早いですよね。柿はビタミン豊富らしいです
2016/12/14 18:19
こんばんは♪ 熟熟の柿の救済が出来て良かったです☆とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^_^)
おっぱっぴー★
美味しかったと言っていただけてうれしいです♪レポありがとうございます！

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