簡単☆炙り鮭～マヨネーズ添え～レシピ・作り方

Name: 簡単☆炙り鮭～マヨネーズ添え～
Total time: 10 min
Yield: 2人
Ingredients: 鮭刺身 1ブロック250グラムくらい; 醤油 適量; 塩こしょう 適量; マヨネーズ 大1

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五十嵐乱

崩れても美味しいです(≧▽≦)

材料（2人人分）

鮭刺身: 1ブロック250グラムくらい

醤油: 適量

塩こしょう: 適量

マヨネーズ: 大1

作り方

1

鮭ブロックに竹串を2～3本さし、コンロに火をつけて表面を炙る。焼き目がつくくらいが個人的におすすめです。
2

1を切り分け、塩こしょうをふる。
3

マヨネーズとしょうゆをかけたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炙ったらもっと美味しくなりそうだったので

公開日：2015/04/09

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