厚揚げともやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにしたにんにくを弱火で炒め、香りが立ってきたら短冊切りにした厚揚げを加えて、白い部分に薄く色が付くつらいまで弱火のままいためます。

2. 2

   もやしを加えたら火を強くして、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて、全体になじませるように炒めたらできあがり。