簡単☆アサリのバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりを流水でよく洗う。
   貝同士をこすり合わせるようにして洗う。

2. 2

   熱したフライパンにバターをいれ、温まったら１を入れる。

3. 3

   ふたをして、全部の貝が開くまで蒸し焼き。約5分くらい。開いてなければもう少し長く。もしそれでも開かない貝は、食べられません。

4. 4

   3に塩こしょう・しょうゆを加えなじませたら完成。