お弁当の隙間に、カラーピーマンのオリーブオイル焼きレシピ・作り方

Name: お弁当の隙間に、カラーピーマンのオリーブオイル焼き
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: パプリカ １／２個; オリーブオイル 小さじ１; 塩 １つまみ; コリアンダー １ふり; 白コショウ １ふり

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5分以内
100円以下

MAMA6138

赤がちょっと入るだけで、おいしそーに！

材料（2人分）

パプリカ: １／２個

オリーブオイル: 小さじ１

塩: １つまみ

コリアンダー: １ふり

白コショウ: １ふり

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作り方

1

パプリカを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで軽くいためる。
2

塩、コショウで味を薄めに漬け、コリアンダーをひとふりする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半生程度に火を通すのがおいしいです。

きっかけ

お弁当のいろどりに。

公開日：2014/04/25

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。