しらすと白ごま、焼き海苔のごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ごまはフライパンで軽く炒っておく。

2. 2

   しらすは熱湯をかけて塩抜きします。ざるに入れて、サッとかけるだけ！

3. 3

   海苔はコンロの火であぶります。焦げるか焦げないかぐらいのバランスで、しっかりと。

4. 4

   ほかほかご飯に塩をパラッとふり、しらすをのせて、3をもみながら散らします。ごまをふってできあがり。