簡単☆ツナチーズコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗って水気を拭いたらラップに包み、レンジで串が簡単に刺さる位まで加熱する。(500wで9〜10分)

2. 2

   粗熱が取れたら皮を剥いてつぶし、油を切ったツナ、マヨネーズ、コンソメを混ぜ、味を見ながら塩コショウで味をつける。

3. 3

   ２を８等分して、真ん中に小さくちぎったチーズを包みながら、小判型に整える。

4. 4

   薄力粉、卵くぐらせたら、パン粉をしっかりつける。

5. 5

   180度に熱した油(分量外)で両面こんがりキツネ色になるまで揚げたら、油を切って出来上がり！