簡単☆ツナチーズコロッケ レシピ・作り方
材料（８個人分）
- じゃがいも(メークイン) ４個
- ツナ缶 １缶
- スライスチーズ(とろけない) ２枚
- コンソメ顆粒 小さじ１
- マヨネーズ 大さじ１弱
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ２ほど
- 卵 １個
- パン粉 適量
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って水気を拭いたらラップに包み、レンジで串が簡単に刺さる位まで加熱する。(500wで9〜10分)
- 2 粗熱が取れたら皮を剥いてつぶし、油を切ったツナ、マヨネーズ、コンソメを混ぜ、味を見ながら塩コショウで味をつける。
- 3 ２を８等分して、真ん中に小さくちぎったチーズを包みながら、小判型に整える。
- 4 薄力粉、卵くぐらせたら、パン粉をしっかりつける。
- 5 180度に熱した油(分量外)で両面こんがりキツネ色になるまで揚げたら、油を切って出来上がり！
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- カテゴリ
- ポテトコロッケ
- 料理名
- ツナチーズコロッケ
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濃いめの味付けでお弁当にもよし、
大人も子供も大好きな味のはず♪